Importanti decisioni politiche attendono l'agricoltura svizzera. La posizione degli agricoltori, che hanno molti punti di forza in mano, raramente \u00e8 stata cos\u00ec forte come oggi. Analisi.<\/strong><\/p>\n Il presidente della Confederazione, Guy Parmelin, \u00e8 di professione vignaiolo. Vuole sfruttare il suo anno presidenziale per \"riconciliare l'economia e la politica\".<\/p>\n L'agricoltura non ne ha nemmeno bisogno. Negli ultimi anni, il popolo svizzero ha sistematicamente respinto le iniziative agricole che richiedevano regole pi\u00f9 severe.<\/p>\n Nel 2021 ha respinto due iniziative per ridurre l'uso dei pesticidi. Nel 2022, ha detto no a un'iniziativa popolare per ridurre l'allevamento intensivo e nel 2024 ha detto no a un'iniziativa per aumentare la biodiversit\u00e0.<\/p>\n Alla luce dell'imprevedibile situazione della sicurezza in Europa, anche la questione dell'autosufficienza alimentare, al riparo dalle crisi, torna in primo piano. Un altro argomento per gli agricoltori.<\/p>\n Al momento, il sostegno all'agricoltura \u00e8 cos\u00ec importante che persino i Verdi non vogliono pi\u00f9 esporsi. I parlamentari ambientalisti non sostengono nemmeno l'iniziativa alimentare: il testo, che mira a ridurre l'uso dei pesticidi e la produzione di carne, \u00e8 considerato destinato al fallimento.<\/p>\n Sotto la cupola, anche l'agricoltura \u00e8 in forte crescita. Il Parlamento federale conta 38 \u00abparlamentari contadini\u00bb, e una lobby parlamentare difende gli interessi dell'Unione svizzera dei contadini. Un sesto del Parlamento rappresenta quindi un settore che genera meno dell'1% del prodotto interno lordo. Nessun altro settore economico \u00e8 meglio rappresentato a Berna.<\/p>\n In breve, gli agricoltori svizzeri hanno le carte in regola per portare a termine la loro politica. E di fronte alle grandi sfide - una nuova strategia agricola, nuove tariffe e nuovi accordi internazionali - che li attendono, \u00e8 quello che intendono fare. Ne abbiamo discusso con due parlamentari agricoltori di schieramenti politici diversi: il consigliere nazionale verde Kilian Baumann e il consigliere nazionale dell'Unione democratica del centro (UDC\/destra conservatrice) Martin Haab.<\/p>\n Politica agricola 2030<\/strong> Ma cosa deve cambiare esattamente? I grandi obiettivi sono gi\u00e0 noti: la nuova politica agricola deve garantire la sicurezza alimentare della Svizzera e tenere conto dell'ambiente. Ma per gli agricoltori, due altri obiettivi - maggiori opportunit\u00e0 economiche e meno amministrazione - sono prioritari. In altre parole, vogliono pi\u00f9 soldi e meno controlli.<\/p>\n La recente riforma ha infatti fatto piovere una valanga di moduli sulle aziende agricole, e con essi numerosi controlli burocratici.<\/p>\n \"Lo stato ha trasformato gli agricoltori in esecutivi. Ora devono tornare ad essere imprenditori\", afferma Martin Haab. \"Ora abbiamo bisogno di una politica agricola che fissi obiettivi invece di imporre misure\", aggiunge il rappresentante dell'UDC.<\/p>\n Kilian Baumann vede alcuni vantaggi nel sistema attuale. \u00abI pagamenti diretti sono legati a prestazioni quali il benessere degli animali o standard ambientali elevati.\u00bb La Svizzera persegue cos\u00ec una strategia di qualit\u00e0 e produce sempre un po' meglio che all'estero, ritiene. \"Finora, ci\u00f2 ha reso pi\u00f9 facile giustificare alla popolazione i miliardi investiti.\" La Confederazione versa ogni anno 2,8 miliardi di franchi sotto forma di pagamenti diretti alle aziende agricole.<\/p>\n I due consiglieri nazionali accolgono con favore la volont\u00e0 dell'Unione svizzera degli agricoltori di incrementare in futuro il proprio fatturato sul mercato svizzero. Essi vedono anche un potenziale nel accorciamento dei canali di distribuzione dei prodotti e in una maggiore regionalizzazione.<\/p>\n Concordano anche sul fatto che ci\u00f2 non funzioner\u00e0 con meno pagamenti diretti, anche se in futuro l'imprenditorialit\u00e0 e il mercato avranno un ruolo pi\u00f9 importante. Senza questi fondi federali, pi\u00f9 della met\u00e0 delle circa 45.000 aziende agricole del paese sarebbero ora chiuse.<\/p>\n \u00abI pagamenti diretti ci compensano per il rispetto delle norme minime della nostra Swissness: benessere degli animali, norme di coltivazione, tutela dell'ambiente\u00bb, afferma Martin Haab. Ma, secondo lui, l'aspetto economico \u00e8 stato trascurato. \"Abbiamo promosso la biodiversit\u00e0 per 25 anni e ottenuto molto.\" Egli ritiene che ormai sia sufficiente.<\/p>\n Per Martin Haab, come per l'Unione svizzera dei contadini, una cosa \u00e8 chiara: troppe preoccupazioni ambientali frenano la produttivit\u00e0. Ci\u00f2 \u00e8 particolarmente evidente nel caso dei pesticidi. Al fine di proteggere le api o i corsi d'acqua, la Svizzera non autorizza prodotti efficaci, o lo fa solo in via eccezionale con autorizzazioni speciali. Ma l'assenza di questi prodotti fitosanitari ha recentemente danneggiato la produzione di barbabietola da zucchero e colza.<\/p>\n Queste due colture sono importanti per la sicurezza alimentare della Svizzera, e il grado di autosufficienza del paese si misura in base alle calorie prodotte. E sono proprio la barbabietola da zucchero e la colza a fornire il maggior quantitativo di energia per metro quadrato di superficie coltivata.<\/p>\n \u00abCi sono problemi con queste piante\u00bb, conferma Martin Haab. Di conseguenza, il tasso di autosufficienza alimentare della Svizzera \u00e8 passato dal 60 al 40% in 15 anni. Tuttavia, non menziona il fatto che la crescita della popolazione \u00e8 anche responsabile di questa situazione.<\/p>\n Kilian Baumann sottolinea che l'agricoltura svizzera produce pi\u00f9 latte, carne suina e vino di quanto il mercato interno non possa assorbire. Alcuni settori stanno gi\u00e0 sperimentando un eccesso di produzione a causa di incentivi politici inadeguati. \u00abCi\u00f2 comporta una diminuzione dei prezzi alla produzione, problemi ambientali e costi elevati per la popolazione. \u00c8 assurdo chiedere un ritorno ad una produzione pi\u00f9 intensiva\u00bb.<\/p>\n Dazi doganali e libero scambio<\/strong> Il Consiglio federale ha appena negoziato un accordo doganale con gli Stati Uniti che prevede contingenti per la carne di pollo e manzo. \u00c8 stato inoltre concluso un accordo di libero scambio con il Mercosur, che prevede l'importazione di carne e vino.<\/p>\n Qual \u00e8 l'influenza di questi accordi sull'agricoltura svizzera? \u00abFino a quando potremo controllare il regime delle importazioni tramite l'organizzazione settoriale Proviande, i contingenti negoziati non peseranno sull'agricoltura svizzera\u00bb, risponde Martin Haab.<\/p>\n Il consigliere nazionale fa qui riferimento a una seconda barriera doganale nascosta, eretta dall'agricoltura svizzera dietro le barriere doganali statali; tramite organizzazioni professionali legate all'agricoltura, il settore agricolo si \u00e8 da tempo organizzato in modo tale che gli ordini all'estero potessero essere effettuati solo quando la produzione nazionale risultasse insufficiente. Spesso i prezzi sono fissati in modo tale che i consumatori pagano alla cassa alti prezzi svizzeri per prodotti importati pi\u00f9 economici.<\/p>\n Si pu\u00f2 quindi prevedere che in futuro solo i prodotti che non fanno concorrenza agli agricoltori locali e che sono richiesti dal mercato potranno entrare in Svizzera, e questo ai prezzi elvetici.<\/p>\n Kilian Baumann rimane tuttavia scettico. Secondo lui, \u00abi quantitativi esenti da dazi esercitano indirettamente una pressione sulla produzione locale\u00bb. Fa riferimento ai prezzi promozionali praticati dai grandi distributori per i pezzi di carne sudamericana di qualit\u00e0 superiore, che inducono i consumatori ad avere aspettative irrealistiche in materia di prezzi. \"Potremmo importare i prodotti desiderati dai paesi vicini. Sarebbe meno lontano e pi\u00f9 facile da controllare\", ritiene.<\/p>\n Armonizzazione con l'UE<\/strong> Il Consiglio nazionale \u00e8 favorevole e ritiene che ci\u00f2 consentirebbe alla Svizzera di abbreviare le proprie procedure di autorizzazione, molto costose. Gli oppositori criticano il fatto che ci\u00f2 aprirebbe la porta a pesticidi obsoleti e altamente dannosi per l'ambiente. La questione deve ancora essere esaminata dal Consiglio degli Stati.<\/p>\n \"Dovremmo ispirarci all'UE non solo per i pesticidi, ma anche per le nuove tecnologie di selezione, perch\u00e9 la coltivazione delle piante \u00e8 un'attivit\u00e0 transnazionale\", afferma Martin Haab. Menziona la possibilit\u00e0 di modificare i geni con l'aiuto delle forbici genetiche, cosa che \u00e8 ancora tab\u00f9 in Svizzera.<\/p>\n Anche Kilian Baumann, sostenitore dell'agricoltura sostenibile, ripone le sue speranze nell'UE. \u00abI paesi vicini stanno facendo progressi nella riduzione dei pesticidi. Se l'agricoltura svizzera vuole mantenere la propria credibilit\u00e0, non deve lasciarsi distanziare dagli standard europei.\u00bb<\/p>\n
La \"Politica agricola 2030+\", l'orientamento strategico dell'intero settore, \u00e8 oggi il tema pi\u00f9 importante per l'economia agricola. Il dibattito sta per iniziare: a febbraio, il Consiglio federale metter\u00e0 in consultazione un primo documento su come intende orientare l'agricoltura in futuro.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/alliance-helvetique.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Comment-lagriculture-suisse-entend-jouer-2-300x200.jpg\")
La Svizzera produce troppo latte: mucche in un pascolo a Rothenburg, nel canton Lucerna. Keystone \/ Urs Flueeler<\/em><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/alliance-helvetique.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Comment-lagriculture-suisse-entend-jouer-3-300x200.jpg\")
La Svizzera produce eccedenze di carne suina: panoramica di una porcheria nel canton Lucerna. Keystone \/ Urs FlueelerDie Schweiz produziert Schweinefleisch\u00fcbersch\u00fcsse: Ein Blick auf einen Schweinestall im Kanton Luzern. Keystone \/ Urs Flueeler<\/em><\/p>\n
La Svizzera protegge strenuamente la sua costosa produzione nazionale dalle importazioni pi\u00f9 economiche. \u00abIl nostro sistema doganale \u00e8 ancora pi\u00f9 importante per l'agricoltura svizzera dei pagamenti diretti\u00bb, secondo Martin Haab.<\/p>\n
L'agricoltura svizzera \u00e8 strettamente legata a quella europea. Ci\u00f2 si manifesta non solo a livello delle sementi e delle variet\u00e0, ma anche, in modo sempre pi\u00f9 pressante, a livello dei pesticidi autorizzati. Il Parlamento discute attualmente se la Svizzera debba autorizzare i prodotti fitosanitari gi\u00e0 autorizzati in paesi vicini all'Unione europea, come i Paesi Bassi o il Belgio.<\/p>\n
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