{"id":1457,"date":"2026-02-21T10:19:07","date_gmt":"2026-02-21T10:19:07","guid":{"rendered":"https:\/\/alliance-helvetique.ch\/?p=1457"},"modified":"2026-02-21T10:19:23","modified_gmt":"2026-02-21T10:19:23","slug":"comment-lagriculture-suisse-entend-jouer-ses-propres-cartes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alliance-helvetique.ch\/de\/comment-lagriculture-suisse-entend-jouer-ses-propres-cartes\/","title":{"rendered":"Wie die Schweizer Landwirtschaft ihre eigenen Karten spielen will"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb-44px|auto||auto||\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0&Prime; global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb sticky_enabled=\u00a0\u00bb0&Prime;]<\/p>\n<p><em>Der Milchbauer Martin Haab (links) produziert 800'000 Liter Milch. Er ist Vorsitzender des Z\u00fcrcher Bauernverbands und vertritt die Positionen des Schweizerischen Bauernverbandes. Der Bio-Landwirt Kilian Baumann (rechts) betreibt Landwirtschaft, Rinderzucht und produziert S\u00e4fte und Bohnen. Er vertritt die Schweizer Kleinbauern. zvg<\/em><\/p>\n<p><strong>Die Schweizer Landwirtschaft steht vor wichtigen politischen Entscheidungen. Die Position der Landwirte, die \u00fcber viele St\u00e4rken verf\u00fcgen, war selten so stark wie heute. Analyse.<\/strong><\/p>\n<p>Der Pr\u00e4sident der Eidgenossenschaft, Guy Parmelin, ist von Beruf Winzer. Er m\u00f6chte sein Pr\u00e4sidentschaftsjahr nutzen, um \"Wirtschaft und Politik miteinander zu vers\u00f6hnen\".<\/p>\n<p>Die Landwirtschaft braucht sie nicht einmal. In den letzten Jahren hat das Schweizer Volk landwirtschaftliche Initiativen, die strengere Regeln verlangten, systematisch abgelehnt.<\/p>\n<p>Im Jahr 2021 lehnte er zwei Initiativen zur Verringerung des Pestizideinsatzes ab. Im Jahr 2022 lehnte er eine Volksinitiative zur Verringerung der Intensivtierhaltung ab, und 2024 lehnte er eine Initiative zur Steigerung der biologischen Vielfalt ab.<\/p>\n<p>Angesichts der unberechenbaren Sicherheitslage in Europa r\u00fcckt auch die Frage der krisenfreien Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln wieder in den Vordergrund. Ein weiteres Argument f\u00fcr die Bauern.<\/p>\n<p>Die Unterst\u00fctzung der Landwirtschaft ist derzeit so wichtig, dass selbst die Gr\u00fcnen nicht mehr bereit sind, sich zu pr\u00e4sentieren. Die Umweltabgeordneten unterst\u00fctzen nicht einmal die Ern\u00e4hrungsinitiative: Der Text, der darauf abzielt, den Einsatz von Pestiziden sowie die Fleischproduktion zu reduzieren, wird als zum Scheitern verurteilt angesehen.<\/p>\n<p>Unter der Coupole ist auch die Landwirtschaft im Aufwind. Das Bundesparlament besteht aus 38 \u00abBauernparlamentariern\u00bb, und eine parlamentarische Lobby vertritt die Interessen des Schweizerischen Bauernverbandes. Ein Sechstel des Parlaments repr\u00e4sentiert somit einen Sektor, der weniger als 1% des Bruttoinlandsprodukts erwirtschaftet. Kein anderer Wirtschaftszweig ist in Bern besser vertreten.<\/p>\n<p>Kurz gesagt, die Schweizer Bauern haben die Mittel, um ihre Politik erfolgreich umzusetzen. Und angesichts der gro\u00dfen Herausforderungen - einer neuen Agrarstrategie, neuen Z\u00f6llen und neuen internationalen Abkommen -, die vor ihnen liegen, haben sie genau das vor. Wir haben dar\u00fcber mit zwei Landwirtschaftsparlamentariern unterschiedlicher politischer Couleur gesprochen: dem Gr\u00fcnen-Nationalrat Kilian Baumann und dem Nationalrat der Demokratischen Union des Zentrums (SVP\/konservative Rechte) Martin Haab.<\/p>\n<p><strong>Die Agrarpolitik 2030<\/strong><br \/>Die \"Agrarpolitik 2030+\", die strategische Ausrichtung des gesamten Sektors, ist heute das wichtigste Thema f\u00fcr die Agrarwirtschaft. Die Debatte beginnt in K\u00fcrze: Im Februar wird der Bundesrat ein erstes Dokument zur Abstimmung stellen, wie er die Landwirtschaft k\u00fcnftig gestalten will.<\/p>\n<p>Aber was genau muss sich \u00e4ndern? Die gro\u00dfen Ziele sind bereits bekannt: Die neue Agrarpolitik muss die Ern\u00e4hrungssicherheit der Schweiz gew\u00e4hrleisten und die Umwelt ber\u00fccksichtigen. Doch f\u00fcr die Landwirte haben zwei weitere Ziele oberste Priorit\u00e4t: mehr wirtschaftliche Chancen und weniger Verwaltungsaufwand. Mit anderen Worten: Sie wollen mehr Geld und weniger Kontrollen.<\/p>\n<p>Die letzte Reform hat in der Tat eine Lawine von Formularen auf den landwirtschaftlichen Betrieben und mit ihnen zahlreiche b\u00fcrokratische Kontrollen verursacht.<\/p>\n<p>\"Der Staat hat die Bauern in Ausf\u00fchrende verwandelt. Sie m\u00fcssen nun wieder zu Unternehmern werden\", sagt Martin Haab. \"Wir brauchen jetzt eine Agrarpolitik, die Ziele setzt und keine Ma\u00dfnahmen vorschreibt\", f\u00fcgt der SVP-Vertreter hinzu.<\/p>\n<p>Kilian Baumann sieht einige Vorteile in dem aktuellen System. \"Die Direktzahlungen sind an Leistungen wie den Tierschutz oder hohe Umweltstandards gekn\u00fcpft.\" Die Schweiz verfolgt somit eine Qualit\u00e4tsstrategie und produziert immer ein bisschen besser als das Ausland, meint er. \"Bis jetzt hat dies den Menschen die investierten Milliarden leicht gerechtfertigt.\" Der Bund zahlt j\u00e4hrlich 2,8 Milliarden Franken an landwirtschaftliche Betriebe in Form von Direktzahlungen.<\/p>\n<p>Die beiden Landesr\u00e4te begr\u00fc\u00dfen den Willen des Schweizerischen Bauernverbandes, seinen Umsatz auf dem Schweizer Markt k\u00fcnftig zu steigern. Sie sehen auch ein Potenzial in der Verk\u00fcrzung der Vertriebskan\u00e4le f\u00fcr die Produkte und einer st\u00e4rkeren Regionalisierung.<\/p>\n<p>Sie sind sich auch einig, dass dies nicht mit weniger Direktzahlungen funktionieren wird, auch wenn Unternehmertum und Markt in Zukunft eine gr\u00f6\u00dfere Rolle spielen m\u00fcssen. Ohne diese staatlichen Mittel w\u00e4ren \u00fcber die H\u00e4lfte der rund 45.000 Farmen des Landes heute geschlossen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/alliance-helvetique.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Comment-lagriculture-suisse-entend-jouer-2-300x200.jpg\" width=\"300\" height=\"200\" alt=\"\" class=\"wp-image-1464 alignnone size-medium\" \/><br \/><em>Die Schweiz produziert zu viel Milch: K\u00fche auf einer Weide in Rothenburg im Kanton Luzern. Keystone \/ Urs Flueeler<\/em><\/p>\n<p>\u00abDie Direktzahlungen entsch\u00e4digen uns f\u00fcr die Einhaltung der Mindeststandards unserer Swissness: Tierwohl, Kulturstandards, Umweltschutz\u00bb, sagt Martin Haab. Aber der wirtschaftliche Aspekt wurde vernachl\u00e4ssigt. \"Wir haben 25 Jahre lang die biologische Vielfalt gef\u00f6rdert und viel erreicht.\" Er ist der Ansicht, dass dies jetzt reicht.<\/p>\n<p>F\u00fcr Martin Haab wie auch f\u00fcr den Schweizerischen Bauernverband ist klar: Zu viele Umweltanliegen bremsen die Produktivit\u00e4t. Dies ist besonders bei Pestiziden offensichtlich. Aus Gr\u00fcnden des Schutzes von Bienen oder Wasserl\u00e4ufen erlaubt die Schweiz keine wirksamen Produkte oder nur in Ausnahmef\u00e4llen mit besonderen Genehmigungen. Aber das Fehlen dieser Pflanzenschutzmittel hat in letzter Zeit die Produktion von Zuckerr\u00fcben und Raps beeintr\u00e4chtigt.<\/p>\n<p>Diese beiden Kulturen sind f\u00fcr die Ern\u00e4hrungssicherheit der Schweiz wichtig. Der Selbstversorgungsgrad des Landes bemisst sich nach den produzierten Kalorien. Und gerade Zuckerr\u00fcben und Raps liefern die meiste Energie pro Quadratmeter Anbaufl\u00e4che.<\/p>\n<p>\"Es gibt Probleme mit diesen Pflanzen\", best\u00e4tigt Martin Haab. Folge: Die Selbstversorgungsrate der Schweiz ist in 15 Jahren von 60 auf 40% gestiegen. Er vers\u00e4umt es jedoch, zu erw\u00e4hnen, dass das Bev\u00f6lkerungswachstum ebenfalls f\u00fcr diese Situation verantwortlich ist.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/alliance-helvetique.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Comment-lagriculture-suisse-entend-jouer-3-300x200.jpg\" width=\"300\" height=\"200\" alt=\"\" class=\"wp-image-1465 alignnone size-medium\" \/><br \/><em>Die Schweiz produziert Schweinefleisch\u00fcbersch\u00fcsse: Ein Blick auf eine Schweinest\u00e4lle im Kanton Luzern. Keystone \/ Urs Flueeler<\/em><\/p>\n<p>Kilian Baumann betont, dass die Schweizer Landwirtschaft mehr Milch, Schweinefleisch und Wein produziert, als der Binnenmarkt aufnehmen kann. In einigen Sektoren gibt es also bereits eine \u00dcberproduktion aufgrund unangemessener politischer Anreize. Dies f\u00fchrt zu niedrigeren Erzeugerpreisen, Umweltproblemen und hohen Kosten f\u00fcr die Bev\u00f6lkerung. Es ist absurd, jetzt eine R\u00fcckkehr zu einer intensiveren Produktion zu fordern.<\/p>\n<p><strong>Z\u00f6lle und freier Handel<\/strong><br \/>Die Schweiz sch\u00fctzt ihre teure Inlandsproduktion vehement gegen billigere Importe. \u00abUnser Zollsystem ist f\u00fcr die Schweizer Landwirtschaft noch wichtiger als die Direktzahlungen\u00bb, so Martin Haab.<\/p>\n<p>Nun hat der Bundesrat ein Zollabkommen mit den USA ausgehandelt, das Quoten f\u00fcr H\u00e4hnchen- und Rindfleisch vorsieht. Au\u00dferdem wurde ein Freihandelsabkommen mit dem Mercosur geschlossen, das Fleisch- und Weinimporte vorsieht.<\/p>\n<p>Welchen Einfluss haben diese Abkommen auf die Schweizer Landwirtschaft? \u00abSolange wir das Importregime \u00fcber die Branchenorganisation Proviande kontrollieren k\u00f6nnen, werden die ausgehandelten Kontingente die Schweizer Landwirtschaft nicht belasten\u00bb, antwortet Martin Haab.<\/p>\n<p>Der Nationalrat bezieht sich hier auf eine zweite versteckte Zollbarriere, die von der Schweizer Landwirtschaft hinter den staatlichen Zollschranken errichtet wurde; \u00fcber landwirtschaftliche Berufsorganisationen. Der landwirtschaftliche Sektor ist seit langem so organisiert, dass Auslandsauftr\u00e4ge nur dann aufgegeben werden k\u00f6nnen, wenn die inl\u00e4ndische Produktion nicht ausreicht. Oft werden die Preise so festgelegt, dass die Verbraucher an der Kasse hohe Schweizer Preise f\u00fcr billigere importierte Produkte bezahlen.<\/p>\n<p>Es ist daher zu erwarten, dass in Zukunft nur Produkte, die nicht mit lokalen Bauern konkurrieren und vom Markt nachgefragt werden, in die Schweiz gelangen k\u00f6nnen - und zwar zu Schweizer Preisen.<\/p>\n<p>Kilian Baumann bleibt jedoch skeptisch. Seiner Ansicht nach \"\u00fcben die zollfreien Mengen indirekt einen Druck auf die lokale Produktion aus\". Er erw\u00e4hnt die von den gro\u00dfen Einzelh\u00e4ndlern f\u00fcr hochwertige s\u00fcdamerikanische Fleischst\u00fccke praktizierten Preispromotionen, die die Verbraucher zu unrealistischen Preiserwartungen verleiten. \"Wir k\u00f6nnten die gew\u00fcnschten Produkte aus den Nachbarl\u00e4ndern importieren. Das w\u00e4re weniger weit und leichter zu kontrollieren\", meint er.<\/p>\n<p><strong>Harmonisierung mit der EU<\/strong><br \/>Die Schweizer Landwirtschaft ist eng mit der europ\u00e4ischen Landwirtschaft verbunden. Dies zeigt sich nicht nur bei Saatgut und Sorten, sondern zunehmend auch bei zugelassenen Pestiziden. Das Parlament debattiert derzeit dar\u00fcber, ob die Schweiz bereits in Nachbarl\u00e4ndern der EU wie den Niederlanden oder Belgien zugelassene Pflanzenschutzmittel zulassen soll.<\/p>\n<p>Der Nationalrat bef\u00fcrwortet dies. Er ist der Ansicht, dass es der Schweiz erm\u00f6glichen w\u00fcrde, ihre eigenen sehr kostspieligen Zulassungsverfahren zu verk\u00fcrzen. Die Gegner kritisieren, dass dies den Weg f\u00fcr veraltete und umweltsch\u00e4dliche Pestizide freimachen w\u00fcrde. Das Thema muss noch vom St\u00e4nderat gepr\u00fcft werden.<\/p>\n<p>\"Wir sollten uns nicht nur bei Pestiziden, sondern auch bei neuen Zuchttechnologien von der EU inspirieren lassen, denn der Pflanzenanbau ist eine transnationale Aktivit\u00e4t\", meint Martin Haab. Er erw\u00e4hnt die M\u00f6glichkeit, Gene mit der genetischen Schere zu ver\u00e4ndern, was in der Schweiz noch tabu ist.<\/p>\n<p>Auch Kilian Baumann, der sich f\u00fcr eine nachhaltige Landwirtschaft einsetzt, setzt seine Hoffnungen auf die EU. Nachbarl\u00e4nder machen Fortschritte bei der Reduzierung von Pestiziden. Wenn die Schweizer Landwirtschaft glaubw\u00fcrdig bleiben will, darf sie sich nicht von den europ\u00e4ischen Standards abbringen lassen.\u00bb<\/p>\n<p>\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/alliance-helvetique.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Comment-lagriculture-suisse-entend-jouer-4-300x200.jpg\" width=\"300\" height=\"200\" alt=\"\" class=\"wp-image-1466 alignnone size-medium\" \/><br \/><em>Die Schweiz produziert Wein\u00fcbersch\u00fcsse: Ernte von Biowein am Ufer des Genfersees. Keystone \/ Jean-Christophe Bott<\/em><\/p>\n<p>Das mit der EU ausgehandelte Nahrungsmittelabkommen ist Teil des bilateralen Abkommens III. In den Augen von Martin Haab ist er - wie alle neuen Abkommen mit der EU, deren endg\u00fcltiger Text dem Parlament im Fr\u00fchjahr vorgelegt werden soll - inakzeptabel. Heute unterscheiden sich die jeweiligen Normen m\u00f6glicherweise nicht grundlegend. Aber in Zukunft, mit der dynamischen Wiederbelebung des Gemeinschaftsrechts, wird die Schweiz kein Mitspracherecht mehr haben.<\/p>\n<p>F\u00fcr Kilian Baumann ist die Zusammenarbeit mit den Nachbarl\u00e4ndern von entscheidender Bedeutung, nicht zuletzt deshalb, weil die Schweiz mit ihrem derzeit fleischreichen Lebensmittelkonsum auf Lebensmittel- und Futtermittelimporte aus europ\u00e4ischen L\u00e4ndern angewiesen ist. \"Mein Ziel ist, dass wir in Zukunft glaubw\u00fcrdig bleiben, wenn wir behaupten, unsere Produktion sei nachhaltiger als die anderer L\u00e4nder.\"<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n<p><strong>Source :\u00a0 <a href=\"https:\/\/www.rts.ch\/info\/suisse\/2025\/article\/l-agriculture-suisse-pourrait-nourrir-toute-la-population-selon-une-etude-29090489.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">RTS<\/a><\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wichtige politische Entscheidungen warten auf die Schweizer Landwirtschaft. 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